Смертельно полезные продукты

[3]. Мед

Мед рекомендуется в качестве "здоровой" альтернативы сахару. Однако он не менее вреден, потому что в нем очень много фруктозы, глюкозы и сахарозы. Большое количество фруктозы может вызвать проблемы со здоровьем, особенно у людей, которые редко занимаются спортом. Вся фруктоза перерабатывается печенью. Переизбыток фруктозы может привести к проблемам с обменом веществ, например, к развитию резистентности к инсулину и гормону лептину, отвечающему за чувство голода. Также может развиться ожирение и диабет.